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अरहर दाल की थाली पर महंगाई की मार कम नहीं हो रही। देश में अरहर दाल का औसत खुदरा भाव करीब 135.22 रुपये प्रति किलो हो गया है, जो एक साल पहले के मुकाबले लगभग 20 फीसदी ज्यादा है। चना दाल भी 10 फीसदी चढ़कर औसतन 95.23 रुपये किलो बिक रही है।
हैरानी की बात यह है कि सरकार के गोदाम भरे हैं और विदेश से दाल भी खूब मंगाई जा रही है, फिर भी बाजार में दाम नीचे नहीं आ रहे।
सरकार के पास इस समय करीब 38 लाख टन दालों का बफर स्टॉक है, जबकि तय मानक 35 लाख टन का है। इसमें सबसे ज्यादा 16.1 लाख टन चना है। इसके अलावा 9.7 लाख टन तूर (अरहर), 6.4 लाख टन मूंग, 5.3 लाख टन मसूर और 0.44 लाख टन उड़द रखी है।
चालू वित्त वर्ष 2026-27 में अप्रैल से अगस्त के बीच दालों का आयात पिछले साल की इसी अवधि से 67 फीसदी बढ़कर 20.6 लाख टन पहुंच गया। शुरुआती आकलन में माना गया है कि दिवाली पर नमकीन और मिठाइयों की ज्यादा खपत से दालों की मांग बढ़ी।
केंद्र के उपभोक्ता मामलों के विभाग ने शुक्रवार को दाल मिल मालिकों, आयातकों, ट्रेडरों, डीलरों, स्टॉकिस्टों और बड़ी रिटेल चेन चलाने वालों की बैठक बुलाई है। विभाग इससे पहले सभी राज्यों के साथ बाजार की हालत की समीक्षा कर चुका है।
सरकार इस बात पर गंभीरता से विचार कर रही है कि दाल कारोबारियों, आयातकों, मिलरों और थोक विक्रेताओं के लिए अपने स्टॉक की जानकारी देना अनिवार्य कर दिया जाए। इसका मकसद जमाखोरी और बनावटी किल्लत पर नजर रखना है। बैठक के बाद कोई सख्त कदम उठाया जा सकता है।
अगर सरकार स्टॉक की घोषणा अनिवार्य करती है और जमाखोरी पर लगाम लगती है, तो आने वाले हफ्तों में दाम थमने की उम्मीद बन सकती है। फिलहाल दाल खरीदते समय दो-तीन दुकानों पर भाव मिलाएं और घबराकर ज्यादा मात्रा में खरीदारी से बचें। अरहर महंगी लगे तो कुछ दिन मसूर या मूंग जैसी दूसरी दालों से भी काम चलाया जा सकता है।
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थंबनेल फोटो साभार (सांकेतिक तस्वीर): E4024 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0); BaluBFA12 / Wikimedia Commons (CC0)। संपादित।