खाद्य विभाग के औचक छापे से चुनार खोवा व्यापारियों में मचा हड़कंप, 6.5 कुंतल खराब खोवा जमीन में गड्ढा खोदकर ढंका गया
संवाददाता सुनील कुमार कुशवाहा
चुनार। खोवा मंडी में मिलावटखोरी को लेकर आशंका बुलेटिन ने बुधवार को प्रमुखता से खबर प्रकाशित करने के बाद प्रशासन हरकत में आया है होली के त्यौहार को देखते हुए लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से शनिवार को सुबह चुनार दुर्गा जी मोड़ स्थित खोवा मंडी में शनिवार को उपजिलाधिकारी चुनार, तहसीलदार और खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की सहायक आयुक्त (द्वितीय) डॉक्टर मंजुला सिंह ने के संयुक्त नेतृत्व की छापा मारा गया इस दौरान सूचना मिलते ही पूरे मंडी में हड़कंप मच गई। नकली खोवा छोड़कर व्यापारी भाग खड़े हुए। जब इसके विषय में पूछताछ व मालिक का पता लगाने की टीम ने कोशिश किया तो कोई भी सामने नहीं आया। जिसके कारण टीम को गड्ढे में लगभग सात कुंतल खोवा फेंककर
विनिष्ट कराया गया। टीम ने छापेमारी करके सात नमूने जांच के लिए भेजे हैं। छापेमारी से मंडी में अफरातफरी मच गई। मिलावटखोरों में भगदड़ मच गई।
होली से पहले टीम मिलवाटखोरी के खिलाफ सक्रिय है। जांच में नमूने फेल निकले तो कड़ी कार्रवाई की जाएगी। छापेमारी के दौरान खोवा मंडी में खरीददारी के लिए पहुंचे लोग काफी परेशान हुए। साथ ही सभी कारोबारियों को निर्देशित किया गया कि कई दिनों का
बासी दुर्गंधयुक्त, मिल्क पावडर से बना मानक विहीन खोए की बिक्री कदापि न करे। साथ ही प्रत्येक दशा में खोए की खरीद फरोख्त संबंधी रजिस्टर अवश्य बनाएं। तत्पश्चात टीम ने शहर के शुक्लाह स्थित शंकर ऑयल मिल का निरीक्षण किया। मौके पर मिल बिना लाइसेंस के चलती पाई गई जिस पर एक तेल का नमूना भरते हुए मिला उसका चलान किया गया। एवं खाद्य कारोबारी को लाइसेंस प्राप्त करने तक प्रतिष्ठान बंद रखने हेतु निर्देशित किया गया। इस
आयुक्त मिलावट कारोबार पर सख्त, बनाने को कहा रजिस्टर
प्रकार कुल लगभग 6.5 कुंतल के नमूने संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अंतर्गत अग्रिम विधिक करवाही की जायेगी। सभी दुकानदारों को प्रतिष्ठान में साफ सफाई रखने, खाद्य सामग्रियों को ढक कर रखने खुला तेल कदापि विक्रय न करने हेतु निर्देशित किया गया। साथ ही दुकानदारों को फूड लाइसेंस की कॉपी सामने चिपकाने व संबंधित खाद्य सुरक्षा अधिकारी का नंबर लिखवाने हेतु भी निर्देशित किया गया। टीम में सहायक आयुक्त खाद्य मंजुला सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश मौर्य, विवेक मौर्य रवि शेखर, संदीप श्रीवास्तव व ओंकार यादव उपस्थित रहे।
